Annak, aki csak most kezdi a diétát és bizonytalan magában, érdemes az elején valamiféle tesztet használnia arra, hogy ellenőrizni tudja a ketózisát. Ebben a bejegyzésben ebben próbálok meg egy kis segítséget nyújtani.
- Vizelet-teszt
A vizelet-ketonokat (acetoacetát) méri, olcsó, de pontatlan, mert csak a “fel nem használt” ketonokat méri a vizeletből. Tehát pont annak lesz magas a keton szintje a vizeletben mérve, aki még nem adaptálódott a keton metabolizációjára.
Mit jelent az adaptálódás?
A keton test nem más, mint egy energiamolekula, amit a szervezet képes arra használni, hogy abból energiát nyerjen. Ahogy 1 gramm szénhidrátnak, fehérjének és zsírnak is van energiatartalma, úgy ez igaz a ketonra is.
Miután adaptálódott a szervezeted, ezeket a ketontesteket felhasználod, így nem ürülnek ki a vizeletből. Az adaptálódás kb. 2-4 hónapba is beletelik.
Tehát, miután adaptálódott a szervezeted, a tesztcsík nem nagyon fog mutatni semmit, hiába áll fenn a ketózisod, nem kell megijedni.
- Vér-teszt
A legpontosabb módszer a ketonok mérésére. Sajnos a tesztcsíkok nagyon drágák (10 db 8-10 eFt), és elég kevés helyen lehet még kapni. Úgy működik, mint a vércukor-mérők, sőt, igazából egyes vércukor-mérőkbe van beépítve. Van már olyan eszköz is, amely két külön csíkkal méri a vércukor és a vérketon szintet.
- Ketonix
Az acetont méri (az aceton az acetoacetát lebontásával jön létre). Nem egy olcsó készülék, ugyanakkor ez egy egyszeri kifizetés, nincs szükség drága csíkok megvásárlására, és elég pontos ahhoz, hogy elmondja, hogy táplálkozási ketózisban vagy-e vagy sem, és hozzávetőleges mértéket ad annak, hogy a ketonszintek ingadoznak. (Én nem költenék rá…)
- Tapasztalat
Ha nem orvosi okokból kell mérni a ketonszintet (pl. epilepszia), akkor azzal, hogy ellenőrizzük a tápértékeket és mindent mérünk, mire adaptálódik a szervezetünk már majdnem pontosan fogjuk tudni, hogy ketózisban vagyunk e.
Személy szerint én a tesztcsíkokat használtam, aminek doboza 7-800 Ft-ba kerül és 50 db van benne általában. Nekem kb. 2 hónap után mutat folyamatosan negatívat, hiába tudom, hogy fennáll a ketózis. Napi max. 20g CH mellett biztosan, így nem aggódom.
Tehát a legolcsóbb megoldás véleményem szerint, ha adaptálódásig vizelet-teszttel tesztelsz, utána meg bízol magadban, az odafigyelésedben, számításaidban. No és persze abban, hogy olvadnak le rólad a kilók és a centik!
Én és a KETO 