Brokkoli krémleves

Brokkoli krémleves

250 g brokkoli
pici só
500 ml víz (fele elfő)
100 g baconkocka

  1. A brokkolit enyhén sós vízben feltesszük főni, puhára főzzük.
  2. Közben megpirítjuk a bacon kockákat.
  3. Miután puhára főtt a brokkoli, botmixerrel krémesítjük.
  4. Hozzákeverjük a kockázott bacont.
  5. Aki nem szeretné túl zsírosan, az felfoghatja a kisült zsírt, én beletettem.

Tápérték 100 g esetén:

73 kCal
1,4 g CH
3,7 g F
6,2 g ZS