10 g BiOrganic natur Chia mag
60 g Nature Cookta lenmagliszt
70 g Naturmind Utifű maghéj
8 db M-es tojás (430 g)
15 g sütőpor
250 g Tolle kenhető zsírszegény ömlesztett sajtkrém
- A hozzávalókat kimérjük egy tálba, majd gépi habverővel alaposan összekeverjük.
- Hagyjuk állni 10 percet.
- Kenyérsütő formába helyezzük.
- 180°C sütőben cc. 45 percig sütjük.
Mivel elég laktató ez a kenyér és nem fogy túl gyorsan, célszerű az el nem fogyasztott kenyeret felszeletelni és lefagyasztani, ne romoljon meg. Este vegyük ki a fagyóból, ami kell, tegyük tányérra, fedjük le egy konyharuhával, reggelre jó is.
Ebből a keverékből zsemléket is készíthetünk, ebben az esetben 8 gombócot formáljunk a masszából, helyezzük sütőpapíros tepsire, kicsit lapítsuk ki és süssük meg, ahogy fent is írtam.
Tápérték 100 g esetén:
146 kCal
2,2 g CH
7,37 g rost
14,6 g F
8,6 g ZS
