Palacsinta

90g LIDL Lovilio laktózmentes mascarpone
2 db M-es tojás
15 g Dia-Wellness Eritritol alapú “0” kCal cukorhelyettesítő
3 g vanília aroma

1. A hozzávalókat robotgéppel összekeverjük.
2. Egy kisebb méretű palacsinta sütőbe adagolunk egy kis tésztát, addig illegetve-billegetve a serpenyőt, míg egyenletesen eloszlik benne a tészta és már nem folyik.
3. Mikor megsül, megfordítjuk. Én ezt kézzel szoktam csinálni, annyira nem forró és így biztos nem szakad el.
4. Az előzőekhez hasonlóan addig sütjük, míg ki nem sül az összes palacsinta.

7 db jön ki belőle.

Tápérték 100 g esetén:

243 kCal
1,6 g CH
8,4 g fehérje
22,3 g zsír